Indotorial.com, - Jakarta, 23 Oktober 2025 — Suasana hangat dan bersahabat menyelimuti jamuan working lunch yang digelar Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto untuk Presiden Republik Federasi Brasil Luiz Inácio Lula da Silva beserta Ibu Negara Janja Lula da Silva dan delegasi di Istana Merdeka, Jakarta, pada Kamis (23/10).
Pertemuan bilateral yang berlangsung dalam suasana santai namun penuh makna ini tidak hanya menjadi ajang memperkuat hubungan diplomatik kedua negara, tetapi juga mempertemukan dua budaya yang kaya cita rasa dan irama.
Jamuan makan siang dibuka dengan Pecel Kembang, makanan pembuka khas Jawa yang memadukan sayuran segar, bumbu kacang aromatik, peyek renyah, serta bunga-bunga yang dapat dimakan. Hidangan berikutnya, Pindang Serani, menghadirkan kesegaran cita rasa asam dari tomat hijau, serai, dan daun jeruk—kuliner khas pesisir utara Jawa yang menggugah selera.
Sebagai menu utama, para tamu disuguhkan Iga Bakar Kluwek, iga sapi panggang yang dimasak dengan bumbu kluwek hitam khas Nusantara. Hidangan ini disajikan bersama nasi daun jeruk, acar tomat, dan wortel muda, mencerminkan kedalaman cita rasa kuliner Indonesia yang kaya akan karakter.
Santapan diakhiri dengan hidangan penutup Chocolate Cake with Mango Mousse, perpaduan manis cokelat dan kesegaran mangga tropis, serta minuman jus jambu segar, kopi, dan teh Indonesia yang menemani perbincangan hangat antara kedua pemimpin.
Selama jamuan berlangsung, suasana Istana Merdeka semakin hidup dengan alunan musik yang menampilkan lagu-lagu Indonesia dan Brasil dalam aransemen lembut dan memikat. Kehangatan diplomatik pun berpadu dengan harmoni seni dan budaya.
Jamuan siang ini tidak sekadar menjadi pertemuan antarnegara, tetapi juga simbol persahabatan dua bangsa yang menjunjung tinggi keberagaman dan nilai budaya. Melalui harmoni kuliner dan musik, Indonesia dan Brasil menunjukkan bahwa diplomasi sejati dapat tumbuh dari keakraban di meja makan dan getaran seni yang menyatukan.
(Indotorial.com)
